薬師池公園のイマ散歩: サンシュユ

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2019年3月3日日曜日

四十路過ぎ　青くなくとも　春は春

薬師池公園に咲く山茱萸（サンシュユ）の花

使用カメラ：SONY ILCE-9

使用レンズ：FE 70-200mm F2.8 GM OSS

F値：2.8

焦点距離：200.0mm

シャッタースピード：1/320

ISO：100
現像：Adobe Lightroom CC

次々と開く薬師池公園の花々。

駐輪場近くのモニュメントの広場でも、ずっと一人で頑張っていた蝋梅に加えて山茱萸（サンシュユ）の花も開きました。

三月に入り益々彩りを増していく薬師池公園。

青春ならぬ黄春を満喫していこうと思います。

2018年3月24日土曜日

山茱萸（サンシュユ）や　滴るしずく　何の味

萬葉草花苑の山茱萸（サンシュユ）

2018年3月撮影

使用カメラ：SONY DSC-RX10M3

F値：4.0

焦点距離：90.5mm

シャッタースピード：1/1600

ISO：800

現像：Adobe Lightroom CC

こちらは萬葉草花苑の山茱萸（サンシュユ）。

雪の日に撮影しました。

雪が解けてたまったしずくがキラキラと綺麗ですね。

以前、山茱萸の枝でヨーグルトが作れるということを書きましたが、山茱萸から滴るしずくはヨーグルト味なのでしょうか？

最近は透明なヨーグルト飲料などもあるので、もしかしたらこのしずくもヨーグルト味かもしれません。

それにしても、花は美しく、生薬にもなり、ヨーグルトにもなる万能植物「山茱萸」。

いつか手書きで、漢字で、すらすらと書けるようになりたいです。

2018年3月21日水曜日

山茱萸（サンシュユ）や　作ってみたい　ヨーグルト

黄色い花を咲かせる山茱萸（サンシュユ）

2018年3月撮影

使用カメラ：SONY DSC-RX10M3

F値：4.0

焦点距離：220.0mm

シャッタースピード：1/250

ISO：320

現像：Adobe Lightroom CC

２月は黄色い花といえば蝋梅（ロウバイ）くらいしかありませんでしたが、３月に入り、たくさんの黄色い花々が見られるようになりました。
こちらは山茱萸（サンシュユ）の花。
蝋梅と同じように木にたくさんの花をつけています。

Wikipediaによると
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温めた牛乳にサンシュユの枝を入れ、保温して一晩置くとヨーグルトができる。
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とのことで、こんな一見普通の枝を牛乳に入れるだけでヨーグルトができるんですか？とびっくりしてしまいましたが、試してみたいですね。

「山茱萸　ヨーグルト」で検索をしてみたら、実際に試してみたという記事がヒットしました。

さすがに怖くて食べるところまではしなかったそうです、、、

雑菌や病原菌がいないことなどを調べない限り安全だとは言えないとのことで、賢明な判断です。